| OTEVÍRACÍ DOBA: |
| po-čt: 11:00 - 23:00 |
| pá,so: 11:00 - 00:00 |
| ne: 11:00 - 23:00 |
| AKTUALITY: |
|
Do našeho kolektivu přijmeme brigádníky, číšníka-servírku informace na tef 608 028 700 pan Proučil
|
| INFORMACE: |
|
free wi-fi | | možnost rezervace | | možnost uspořádání svatebních či narozeninových oslav
|
|
| STUDENÉ PŘEDKRMY |
| 100 g | Domácí tlačenka s cibulí |
| 200 g | Domácí sulc s cibulí a octem |
| 1 ks | Utopenec s cibulí a octem |
| 100 g | Gothajský salám s cibulí a octem |
| 1 ks | Nakládaný hermelín |
| 80 g | Krevetový koktail na zeleném listu s toastem |
| 350 g | Sýrové prkénko 4 druhů sýrů
(jadel, eidam, hermelín, parenica) |
| 950 g | Švédská mísa pro více osob
(výběr pečených mas, uzenin a sýrů) |
| 300 g | Selské prkénko
(uzené, klobása, pečené vepřové maso, křen, hořčice) |
| POLÉVKY |
| 0,33 l | Staročeská dršťková polévka
v chlebové misce vykládaná plátky sýra |
| 0,33 l | Babiččina česnečka s opečeným chlebem |
| TEPLÉ PŘEDKRMY |
| 150 g | Opékaná vinná klobáska,
hořčice, křen |
| 2 ks | Zapečené ohnivé toasty |
| 3 ks | Sázené vejce
se šunkou, kyselá okurka |
| 150 g | Pražené grundle
sypané kořením kapitána "Flinta" |
| BEZMASÉ POKRMY |
| 150 g | Smažený sýr,
obloha |
| 70 g | Smažený sýr,
obloha |
| 100 g | Smažený hermelín,
obloha |
| 300 g | Zeleninové rizoto
na kari sypané parmezánem |
| 300 g | Brokolice ve smetanové omáčce
s divokými houbami a uzeným sýrem |
| DROBY |
| 200 g | Smažená vepřová játra,
obloha |
| 200 g | Anglická vepřová játra,
obloha |
| 150 g | Restovaná drůbeží jatýrka na žampiónech,
obloha |
| 150 g | Husí jatýrka na anglické slanince,
obloha |
| ZELENINOVÉ SALÁTY |
Velký zeleninový salát s tuňákem
zalitý citronovým dresinkem |
Velký zeleninový salát s kuřecím masem
sypaný parmezánem, přelitý bilinkovým dresinkem |
Míchaný salát z listových salátů
s čerstvým sýrem a olivami |
Salát CAPRÉSE,
rajčata, mozzarela, bazalka, olivový olej |
Sevilský salát
s uzeným sýrem a olivami, přelitý dresinkem |
| Šopský salát |
| Tomatový salát |
| TĚSTOVINY |
| 350 g | Bramborové noky s kuřecím masem
a špenátovou omáčkou |
| 300 g | Fetuccine s gratinovaným kuřecím masem
na oreganu se slaninkou v rajčatové omáčce |
| 300 g | Tortelinni plněné masem
s houbovou omáčkou a rozpečenou slaninkou |
| 300 g | Papperdelle
(česnek, parmská šunka, smetana, žampióny) |
| 300 g | Špagety con pesto
ve smetanové omáčce s kuřecím masem |
| RYBY |
| 200 g | Smažené rybí file,
obloha |
| 150 g | Grilovaný pstruh po mlynářsku,
obloha (nad 150 g každých 10 g = 3,50 Kč) |
| 150 g | Grilovaná filátka z lososa
s chřestem a šunkou zapečené sýrem, obloha |
| DRŮBEŽ |
| 200 g | Kuřecí prsíčka plněná broskví
se smetanovo-mandlovou omáčkou, obloha |
| 100 g | Kuřecí prsíčka plněná broskví
se smetanovo-mandlovou omáčkou, obloha |
| 200 g | Smažené kuře ala basilico,
obloha (mozzarela, bazalka, smetana) |
| 100 g | Smažené kuře ala basilico,
obloha (mozzarela, bazalka, smetana) |
| 200 g | Smažená kuřecí prsíčka plněná hermelínem
s rokforovou omáčkou, obloha |
| 100 g | Smažená kuřecí prsíčka plněná hermelínem
s rokforovou omáčkou, obloha |
| 200 g | Smažený kuřecí steak s hruškou
a vltavínským sýrem |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek,
obloha |
| 200 g | Smažená kuřecí rolka,
obloha (sýr, šunka, žampióny) |
| VEPŘOVÉ POKRMY |
| 150 g | Smažený vepřový řízek,
obloha |
| 200 g | Přírodní vepřový steak
obloha |
| 200 g | Grilovaný šťavnatý steak z krkovičky,
obloha |
| 200 g | Zapečený vepřový steak se šunkou,
žampióny a sýrem, obloha |
| 200 g | Vepřové medailonky vázané slaninkou,
obloha |
| 200 g | Vepřové medailonky s rokforovou omáčkou,
obloha |
| 250 g | Kovbojská grilovaná kotletka se slaninou,
fazole, česnek, chilli |
| 150 g | Plněný řízek čtyř barev
(pórek, šunka, žampióny, niva, houby), obloha |
| 200 g | Sázavský špíz z vepřové panenky
zapečený sýrem, obloha |
| 150 g | Pikantní katův šleh,
obloha (cibule, chilli, paprika, česnek, pórek) |
| POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA |
| 200 g | Anglický biftek,
obloha |
| 200 g | Pfeffe steak,
obloha |
| 200 g | Beefsteak s rokforovou omáčkou |
| 300 g | Ramsteak zdobený praženou cibulkou
a křenem, obloha |
| 150 g | Tatarský biftek s 6 topinkami
(na vaši žádost) |
| SPECIALITY PODNIKU |
| 200 g | Vepřová panenka plněná drůbežími jatýrky,
obloha |
| 300 g | Sázavský mix gril
(vepřová kýta, roštěná, kuřecí prsa) |
| 150 g | Masová směs tří barev,
obloha |
| STAROČESKÁ KUCHYNĚ |
| 200 g | Klášterní guláš sypaný čerstvým křenem,
špekový knedlík |
| 200 g | Svíčková na smetaně s brusinkami,
houskový knedlík |
| 1 kg | Pečené vepřové koleno
se zeleninovou oblohou (4cl slivovice, hořčice, křen, pečivo) |
| 2 kg | Pečená kachna plněná nádivkou pro celou rodinu,
houskový knedlík, červené zelí (nutno objednat 24 hodin předem) |
| PŘÍLOHY |
| 150 g | Steakové brambory
1 / 2 steakové brambory |
| 150 g | Hranolky
1 / 2 hranolky |
| 150 g | Krokety
1 / 2 krokety |
| 150 g | Opékané brambory
1 / 2 opékané brambory |
| 150 g | Vařené brambory
1 / 2 vařené brambory |
| 150 g | Dušená rýže
1 / 2 dušená růže |
| 1 ks | Staročeský bramborák |
| 150 g | Fazolové lusky se slaninkou |
| 200 g | Kovbojské fazole |
| 1 plátek | Houskový knedlík |
| 1 plátek | Bramborový knedlík |
| 150 g | Spekový knedlík |
| 350 g | Zeleninová obloha teplá |
| 350 g | Zeleninová obloha studená |
| 50 g | Balkánský sýr |
| MOUČNÍKY |
| Palačinka se zmrzlinou a ovocem, šlehačka |
| Palačinka s borůvkami |
| 2 ks | Rakvička se šlehačkou |
| 1 ks | Banán se zmrzlinou a šlehačkou |
| Lahodné tiramisu |
| POHÁRY |
| Velký zmrzlinový pohár se šlehačkou |
| Malý zmrzlinový pohár se šlehačkou |
| Ovocný pohár se šlehačkou |
| STUDENÉ OMÁČKY |
| Tatarská omáčka |
| Kečup |
| Česneková omáčka |
| PEČIVO |
| 1 ks | Rozpečená česneková bageta |
| 1 ks | Toustový chléb |
| 1 ks | Pečivo |
| 1 ks | Chléb |
| 1 ks | Topinka |
|
UBYTOVÁNÍ
VYSOKÉ N. JIZEROU: |
 | Apartmány Vysoké nad Jizerou. Hledáte místo pro klidnou dovolenou nebo jen pro pohodový víkend mimo rušné město? Naše chata ve Vysokém nad Jizerou splní vaše nejnáročnější přání. |
| HOSTINEC ZA VODOU: |
 | Každý by chtěl být spokojený a za vodou. V naší restauraci rozhodně budete! Hostinec Za Vodou u řeky Sázava je tím pravým místem pro vás, pokud hledáte skvělé jídlo, příjemné prostředí a pohodovou domácí atmosféru. |
|
